Det har nu gått några dagar sen jag började med min nya hard-core diet! Jag ska inte ropa hej än, det är 86 dagar kvar av min diet, men det går förvånansvärt bra (förutom att jag höll på att börja gråta när en kollega gick förbi mitt rum idag mumsandes på en Côte d´Or elefant!) Då jag ju är lite av en allt-eller-inget människa, passar det bättre för mig att ta bort allt kontra att minska! Jag har idag provat att göra keso-plättar som skulle behöva lite socker, men det var helt ok med laktosfri grädde och varma hallon. Jag har tryckt ett helt paket riskakor på 2 arbetsdagar, kanske mindre bra, men har lyckats göra en hyfsad köttfärspaj på glutenfri pajdeg. Jag har även fått min leverans av lactiplus och psylliumfröskal som ska hjälpa min mage med massor av goda bakterier!
Jag gick även på mitt första träningspass igår för första gången på typ ett år! Jag lider en smula (jävligt mycket) av träningsvärk idag men målet är att bli hälsosammare och starkare. Detta ligger ju inte i min natur men jag kommer att köra på så länge det räcker :-) Wish me good luck!
Men min största utmaning blir när jag reser, speciellt till Norge. Jag får släpa på en massa riskakor och Fun light så jag säkerställer att jag får i mig något alls!
Puss
Vi har faktisk riskaker og funlight i Norge og! Dessuten har vi brød som ikke har sukker i seg. Til forskjell fra Sverige hvor alt brød er kjempesøtt.
SvaraRaderaMen det var ju fantastiskt att höra :-) Men jag tror att även brödet i Norge har gluten i sig... Men jag kommer nog inte att svälta!
SvaraRadera